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當歸

最近更新:2018-09-18 10:12:34

當歸是生活中常見的滋補品,那么當歸有什么功效與作用呢?下面不如就讓小編帶你來了解下當歸的具體功用吧。

內容目錄

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中藥當歸圖片

當歸的基本信息

別名:干歸、馬尾當歸、秦歸、馬尾歸、云歸、西當歸、岷當歸。

性味:味甘、辛,性溫。

歸經:歸肝、心、脾經。

入藥部位:為傘形科植物當歸Angelica sinensis (Oliv.)Diels的干燥根。

形態特征:略呈圓柱形,下部有支根3~5條或更多,長15~25cm。表面黃棕色至棕褐色,具縱皺紋和橫長皮孔樣突起。根頭(歸頭)直徑1.5~4cm,具環紋,上端圓鈍,或具數個明顯突出的根莖痕,有紫色或黃綠色的莖和葉鞘的殘基;主根(歸身)表面凹凸不平;支根(歸尾)直徑0.3~lcm,上粗下細,多扭曲,有少數須根痕。質柔韌,斷面黃白色或淡黃棕色,皮部厚,有裂隙和多數棕色點狀分泌腔,木部色較淡,形成層環黃棕色。有濃郁的香氣,味甘、辛、微苦。

當歸的用法用量

用法:6~12g。

炮制:秋末采挖,除去須根和泥沙,待水分稍蒸發后,捆成小把,上棚,用煙火慢慢熏干。

當歸的功效主治

功效:補血活血,調經止痛,潤腸通便。

主治:用于血虛萎黃,眩暈心悸,月經不調,經閉痛經,虛寒腹痛,風濕痹痛,跌撲損傷,癰疽瘡瘍,腸燥便秘。酒當歸活血通經。用于經閉痛經,風濕痹痛,跌撲損傷。

當歸的配伍

1.治大便不通:當歸、白芷等分為末,每服二錢,米湯下。(《圣濟總錄》)

2.調益榮衛,滋養氣血,治沖任虛損,月水不調,臍腹?痛,崩中漏下,血瘕塊硬,發歇疼痛,妊娠宿冷,將理失宜,胎動不安,血下不止,及產后乘虛,風寒內搏,惡露不下,結生瘕聚,少腹墜痛,時作寒熱:當歸(去蘆,酒浸,炒)、川芎、白芍藥、熟干地黃(酒灑蒸)各等分。共為粗末。每服三錢,水一盞半,煎至八分,去渣熱服,空心食前。(《局方》四物湯)

3.治室女月水不通:當歸(切,焙)一兩,干漆(炒煙出)、芎?各半兩。上三味搗羅為末,煉蜜和丸如梧桐子大。每服二十丸,溫酒下。(《圣濟總錄》當歸丸)

4.治產后腹中?痛,并腹中寒疝虛勞不足:當歸三兩,生姜五兩,羊肉一斤。上三味,以水八升,煮取三升,溫服七合,日三服。(《金匱要略》當歸生姜羊肉湯)

5.治妊娠胎動不安,腰腹疼痛:當歸半兩(銼),蔥白一分(細切)。上二味,先以水三盞,煎至二盞,入好酒一盞,更煎數沸,去渣,分作三服。(《圣濟總錄》安胎飲)

6.治湯潑火燒瘡,疼痛甚者:白蠟一兩,麻油四兩,當歸一兩半(生銼)。先將油煎當歸令焦黑,濾去滓,次入蠟,候消,相次急攪之,放冷入磁盒中收,以故帛子涂貼。(《圣惠方》神效白膏)

當歸的功效與作用

1.抑制心肌收縮頻率

對心血管系統的作用,可使心肌收縮頻率明顯受到抑制。

2.促進造血

促進造血也是當歸的功效與作用之一,當歸水浸泡在水中后產生的物質均能促進血紅蛋白及紅血球細胞的生成,故有抗貧血作用。

3.抗癌作用

當歸的功效與作用中,最終要的就是預防癌癥的作用,尤其是婦科腫瘤,以氣血停滯、瘀血凝聚者。

4.抗菌作用

當歸粉煎劑在試管內對痢疾桿菌、變形桿菌等有輕度抑制作用。

5.改善肺通氣功能

神經系統抑制作用,改善肺通氣功能,體力有相當恢復。

6.提高免疫力

對免疫功能低下的機體也有免疫調解和恢復作用,當歸對健康人的淋巴細胞轉化也有促進作用。

7.治病

當我們出現血虛癥或貧血,癥見眩暈、疲倦乏力、面色萎黃、舌質淡、脈細等,以及血虛腹痛、頭痛時,我們可將當歸與熟地黃、白芍,或羊肉、黃芪等補血益氣之物相配,治療此類病效果極佳。經來腹痛。濃縮當歸丸補血活血,調經止痛。用于血虛萎黃,月經不調,經行腹痛。

當歸的營養價值

1.每100克當歸含熱量92大卡。

2.當歸含有蔗糖、果糖、葡萄糖。

3.當歸含有維生素A、維生素B12、維生素E等維生素。

4.當歸含有17種氨基酸以及鈉、鉀、鈣、鎂等20余種無機元素。

5.當歸含揮發油以及正丁烯、內酯、煙酸、阿魏酸和半萜類化合物。

使用當歸的注意事項

當歸泡水用量不能太大

無論是將當歸作為什么樣的食材或者是藥材,千萬不能夠過量。大量的服用當歸不僅不能令身體快速恢復健康,反而會導致一些副作用的出現,具體的表現為身體疲倦或者是瞌睡等。立即停止服用當歸這些癥狀雖然可以消失,但從根本上來說并不利于身體健康,一定要注意這個問題。

使用當歸要避免用藥不當

在使用當歸之前,我們一定要弄清楚這種中藥材的藥性,這樣才能夠發揮出最大的功效同時又不會損害身體健康。中醫方面認為,當歸性溫味甘,使用之后可以起到活血補血的作用。但是,一些有火或者是熱盛出血患者最好不要服用,除此之外,一些大便溏泄也千萬不要服用,避免健康受到影響。

不適合服用當歸的人群

懷孕期間的女性,兒童,慢性腹瀉以及柑橘和腹部發脹的患者,建議都不應該服用當歸或者是將當歸泡水喝,否則健康將會受到嚴重的影響。

當歸能夠天天服用嗎

當歸雖然具有補血調經的作用,但如果天天服用身體健康也會受到影響,具體的癥狀表現稍微身體疲倦、打瞌睡以及倦怠無力等,嚴重影響了生活以及工作正常運轉。除此之外,如果是一些肝火旺盛的人群長期服用當歸,身體就會出現上火的毛病,不利于身體健康。

女人吃當歸的好處有哪些

青年女性:當歸調經、治痛經

痛經是青年女性的常見問題,當歸有緩解子宮平滑肌痙攣的作用,可活血化瘀,所以調經治痛經效果不錯。

醫界稱之為“婦科養血第一方”的“四物湯”就是由當歸等四物組成。有一句話這樣說,“一切補血諸方,又當從此四物而化也。”主要是滋補血氣、使經血排出暢通,也可改善手腳冰冷,進補時還可以與雞肉、排骨一起燉煮。

專家解讀:從四物湯方義來看,熟地以補血為主,有補腎填精的作用;當歸補血、活血,補陰中之陽;川芎、芍藥能緩血管痙攣,增加動脈供血。全方盡屬血分藥,構成了治血要劑。但經期不宜食用。

中年女性:養血、活血又養顏

人到中年,閉經、黃褐斑、蝴蝶斑等也會悄然而至。當歸不僅有活血的作用來治療婦科的瘀血病,還可以促使血液循環,保持血液通暢,讓人看起來氣色好,面如桃花。孫思邈在《千金翼方》中就有記載,說當歸是抗老消斑、美容健膚的“婦人面藥”。

專家解讀:當歸粉泡水還可以美容養顏。用量因人的體質而異,我們可從2克、3克起步,每天將2~3克的當歸粉擱在杯子里,熱水沖泡使其融化即可飲用。長期服用,能起到一定的保健作用。

老年女性:補血養氣最保健

老年人一般都有很多病癥夾雜纏身,難免體弱氣虛,八珍湯可作為老年女性的良藥,它主要由四物(當歸、熟地、川芎、炒芍)加四君子(黨參、茯苓、白朮、炙甘草)組成,不僅補血效果好,在養氣方面也更是神效。

專家解讀:八珍湯適合臉黃、疲勞、氣血兩虛的女性,可補氣補血,使臉色紅潤,冬天手腳冰冷的人喝這個也很好。經常喝對提高身體的免疫力也有很大的幫助。但建議應該在專家的指導下服用,根據自己體質來辨別食用劑量和周期。

男人吃當歸的好處有哪些

當歸經現代藥理研究,當歸的主要功效有抗缺氧作用,可以調節機體免疫功能,有抗癌、護膚美容作用,可以活血、抑菌、抗動脈硬化。男人長期服用還可以增強免疫力。

1.現代研究發現,當歸含有大量的揮發油、維生素、有機酸等多種有機成分及微量元素,實驗研究表明,當歸能擴張外周血管,降低血管阻力,增加循環血液量等。

2.當歸的水溶液抑制酪氨酸酶活性的功能很強,因而能抑制黑色素的形成,對治療黃褐斑、雀斑等色素性皮膚病收效良好,具有抗衰老和美容作用,有助于使人青春常駐。

3.當歸還能促進頭發生長,用當歸制成的護發素、洗發膏,能使頭發柔軟發亮,易于梳理。

4.當歸味甘而重,故專能補血,為補血第一藥,適用于心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、唇甲淺淡無華、頭暈目眩、心悸失眠等癥。

當歸的相關論述

1.《本草正》:“當歸,其味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,誠血中之氣藥,亦血中之圣藥也。”“大約佐之以補則補,故能養榮養血,補氣生精,安五臟,強形體,益神志,凡有形虛損之病,無所不宜。佐之以攻則通,故能祛痛通便,利筋骨,治拘攣、癱瘓、燥、澀等證。”

2.《本草正義》:“歸身主守,補固有功,歸尾主通,逐瘀自驗,而歸頭秉上行之性,便血溺血,崩中淋帶等之陰隨陽陷者,升之固宜,若吐血衄血之氣火升浮者,助以溫升,豈不為虎傅翼?是止血二字之所當因癥而施,固不可拘守其止之一字而誤謂其無所不可也。且凡失血之癥,氣火沖激,擾動血絡,而循行不守故道者,實居多數,當歸之氣味俱厚,行則有余,守則不足,亦不可過信歸所當歸一語,而有循名失實之咎。”

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